Docteur Laurent Chevallier
Médecin consultant en nutrition
Praticien attaché CHRU de Montpellier (Médecine Interne)
Chef de l’Unité nutrition, médecine environnementale Clinique du Parc
(Castelnau Le Lez 34170)
Tél : 04 67 02 49 04
Adresse postale :
Clinique du Parc
50 rue Emile Combes
34170 Castelnau Le Lez
Consultation Clinique du Parc : lundi et mardi
Consultation Clinique Clémentville : mercredi
Auteur de plusieurs livres dont :
- Nutrition : principes et conseils, Elsevier Masson , 2003, 2005, 2009 (3e éd.)
- L’alimentation des petits loups de 3 à 14 ans, J’ai lu, 2006.
- Impostures et vérités sur les aliments, Fayard, 2007 ; rééd. LGF, 2009.
- Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète, Fayard, 2009 ; rééd. LGF, 2010.
- Mes ordonnances alimentaires. Comment vous soigner par une bonne alimentation, Les Liens qui libèrent, 2010 ; rééd. LGF, 2011.
- 60 ordonnances alimentaires, Elsevier Masson, 2011.
- Je maigris sain, je mange bien. Le régime du chasseur-cueilleur du XXIe siècle, Fayard, 2011 ; rééd. LGF, 2012.
Blog prévention du journal Le Monde « Mieux vaut prévenir »